为全面推行国家职业资格证书制度，加强一线从业人员队伍建设，完善技能人才考核评价体系，积极服务于首都粮食流通工作大局，推进北京市粮食加工企业又好又快发展，北京市粮食局正式启动了制粉工职业技能鉴定工作，首期27名学员参加了国家职业资格四级的鉴定。
为确保首期制粉工职业技能鉴定工作的顺利开展，北京市粮食局会同鉴定机构和培训机构，自年初就开始酝酿，考虑到首期鉴定工作有边探索、边实践的特点，本着确保成功、积累经验、方便管理、有利于培训和鉴定的工作原则，选择北京市面粉加工骨干企业——北京古船食品有限公司做为本期鉴定学员的主要来源。随后就参训学员范围、培训时间、培训内容、培训师资等，多次与北京粮食集团有限责任公司、北京古船食品有限公司协调，征求意见，为首期制粉工培训和鉴定工作奠定了坚实的基础。工作中，一是对参评学员进行了初选，通过北京古船食品有限公司对所属一线员工进行遴选、优中选优，最终确定了27名学员，主要是面粉加工一线的班组长和技术骨干。二是对参评学员进行了集中培训，自2009年6月6日至8月31日进行了集中培训，前后历时三个月的时间。三是在培训时间的选择上尽量不影响企业的生产经营，主要利用企业生产淡季、设备检修时间和双休日以及职工业余时间进行，培训时间灵活、高效。四是在培训内容上，严格按照《制粉工国家职业标准》和《制粉工职业技能培训教程》的要求，对基础理论、技能要领和步骤要求等进行了重点讲解，相应增加了新工艺、新技术等内容，并加大了课后辅导和答疑的工作力度，特别是学员利用业余时间学习，工作中可以将学习内容与具体操作相互印证，加强了理解，加深了印象，事半而功倍。五是在实际操作师资力量的选择上，我们邀请北京古船食品有限公司高级工程师赵凤奇等多位工作在一线的工程技术人员主讲实际操作，运用他们丰富的工作经验，结合相关理论知识，言传身教，通俗易懂，收到了良好的效果。六是对考务工作进行了调研，考评前夕，市粮食局和职业技能鉴定站的同志专程到河南省粮食局、河南省职业技能鉴定站进行了调研，对考评的组织程序、人员配备以及考核现场等进行了考察，学习了兄弟单位的成功经验。七是严格按规定程序组织技能鉴定，市局人事处牵头负责，严格按照国家粮食局职业技能鉴定指导中心的工作要求狠抓落实，多次组织培训基地和鉴定站召开协调
会，明确各单位、各部门的职责，制订了鉴定工作方案，对考评、考务、后勤保障以及组织协调等做出了明确划分并落实到人，实现了部门、人员和工作的对接，并深入到考核第一线组织协调，北京粮食集团有限责任公司、北京古船食品有限公司全力配合，确保了理论考核、实操考核的顺利进行。
北京市首期制粉工职业技能鉴定工作，得到了国家粮食局人事司领导和市局领导的高度关注，国家粮食局人事司徐京华司长、陈军生副巡视员和职业技能鉴定指导中心、中国粮食行业协会以及市局的有关领导，多次亲临现场，检查指导培训和鉴定工作，并与培训基地、鉴定站的领导和参评学员进行座谈，并对下一步北京市行业教育和职业技能鉴定工作提出了指导意见。上级领导的高度重视，为北京市首期制粉工职业技能鉴定工作的圆满成功提供了坚强的组织保证。
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